Kommentare zu: Toastbrot zum selber bastlen ohne chemische Kampfstoffe http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/ Gedanken, Erlebnisse, Rezepte Wed, 30 Dec 2009 00:08:27 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Von: baeckersuepke http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1752 baeckersuepke Mon, 07 Dec 2009 13:15:26 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1752 Pssst! Leise :!: Sonst werden die SUPERmärkte böse auf mich!!! Pssst! Leise :!: Sonst werden die SUPERmärkte böse auf mich!!!

]]> Von: marion http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1751 marion Mon, 07 Dec 2009 13:00:57 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1751 hallo, ich bin begeistert vom Toastbrot, einfach lecker und auch toll gelungen. jetzt habe ich bereits den neuen Vorteig im Kühlschrank für das nächste. Ich kaufe keine Toastbrote mehr im Supermarkt, danke für das tolle Rezept. LG Marion hallo, ich bin begeistert vom Toastbrot, einfach lecker und auch toll gelungen. jetzt habe ich bereits den neuen Vorteig im Kühlschrank für das nächste. Ich kaufe keine Toastbrote mehr im Supermarkt, danke für das tolle Rezept.
LG Marion

]]> Von: baeckersuepke http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1750 baeckersuepke Mon, 07 Dec 2009 12:50:17 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1750 Ich habe schon am Samstag geantwortet, aber irgendwo ist der Kommentar hin geschwunden :?: <a href="http://baeckersuepke.wordpress.com/2008/08/23/teigtemperatur-tipp/" rel="nofollow">Schau mal hier:</a> Ich habe schon am Samstag geantwortet, aber irgendwo ist der Kommentar hin geschwunden :?: Schau mal hier:

]]> Von: baeckersuepke http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1748 baeckersuepke Mon, 07 Dec 2009 12:45:08 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1748 den Teig etwas fester machen, es nach dem Backen einen Tag stehen lassen und und und... den Teig etwas fester machen, es nach dem Backen einen Tag stehen lassen und und und…

]]> Von: Sven(son) http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1746 Sven(son) Mon, 07 Dec 2009 12:33:40 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1746 Ich hab am Wochenende mal wieder eins gebastelt, War sehr lecker und ist auch gut geraten. Wie bekomm ich es denn ein bissel stabiler ? Man mußte schon stärkere Scheiben schneiden, damit es nicht zerbröselte ... lieber Gruß Sven Ich hab am Wochenende mal wieder eins gebastelt, War sehr lecker und ist auch gut geraten.
Wie bekomm ich es denn ein bissel stabiler ?
Man mußte schon stärkere Scheiben schneiden, damit es nicht zerbröselte …

lieber Gruß
Sven

]]> Von: marion http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1739 marion Fri, 04 Dec 2009 12:48:56 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1739 Hallo Bäcker Süpke, heute möchte ich mich mal an das Toastbrot wagen. Dazu habe ich eine Frage zur Milch, welche Temperatur (warm, kalt, lau oder, oder? Danke im voraus Hallo Bäcker Süpke, heute möchte ich mich mal an das Toastbrot wagen. Dazu habe ich eine Frage zur Milch, welche Temperatur (warm, kalt, lau oder, oder?
Danke im voraus

]]> Von: baeckersuepke http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1490 baeckersuepke Wed, 07 Oct 2009 18:42:29 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1490 danke für das Herz!!! :-) danke für das Herz!!! :-)

]]> Von: sk http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1488 sk Wed, 07 Oct 2009 17:28:16 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1488 Herzlichen Dank für diesen liebevoll gestalteten und mühevoll erzählten Beitrag! Du machst das was du machst eindeutig leidenschaftlich! Hier ein Herz für dich: <3 :)) Herzlichen Dank für diesen liebevoll gestalteten und mühevoll erzählten Beitrag! Du machst das was du machst eindeutig leidenschaftlich!

Hier ein Herz für dich: <3

:) )

]]> Von: baeckersuepke http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1487 baeckersuepke Tue, 06 Oct 2009 05:26:29 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1487 :-) :-)

]]> Von: Sven(son) http://baeckersuepke.wordpress.com/2009/01/09/toastbrot-zum-selber-bastlen-ohne-chemische-kampfstoffe/#comment-1486 Sven(son) Mon, 05 Oct 2009 16:01:16 +0000 http://baeckersuepke.wordpress.com/?p=308#comment-1486 Ha, ich habs getan. Nach Rezept, der Vorteig stand ein bißchen länger kühl, weil ich nicht unbedingt gegen 04:00 Uhr aufstehen wollte, schon gar nicht am Feiertag . Und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Endlich ein eigenes Toastbrot, daß nicht diesen komischen Geruch aufweist, weiß jemand, was ich meine ? Dann ist mir noch aufgefallen, daß es deutlich besser zu sättigen vermag. Obwohl es sehr gut schmeckt, hab ich nach 2 Scheiben die Waffen, äh Kaumuskeln gestreckt. Besten Dank auch von mir :-) Ha, ich habs getan.
Nach Rezept, der Vorteig stand ein bißchen länger kühl, weil ich nicht unbedingt gegen 04:00 Uhr aufstehen wollte, schon gar nicht am Feiertag . Und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Endlich ein eigenes Toastbrot, daß nicht diesen komischen Geruch aufweist, weiß jemand, was ich meine ?
Dann ist mir noch aufgefallen, daß es deutlich besser zu sättigen vermag. Obwohl es sehr gut schmeckt, hab ich nach 2 Scheiben die Waffen, äh Kaumuskeln gestreckt.
Besten Dank auch von mir :-)

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